
ZENZERO: GRANDI BENEFICI PER LA SALUTE La maggior parte delle volte, quando pensiamo allo zenzero, più che l'aromaterapia ci vengono in mente quei fragranti biscottini speziati tipici del periodo natalizio .... ma più prosegui nel tuo viaggio verso la salute naturale, più scoprirai gli incredibili poteri benefici dello zenzero per la salute. Lo zenzero come lo conosciamo e lo amiamo è parte della radice della pianta Zingiber officinale. Alla fine della stagione di crescita, l'intera pianta viene dissotterrata e i rizomi raccolti per l'uso. Alcuni possono essere conservati per il reimpianto, che ricomincia l'intero processo per un altro anno. Lo zenzero si conserva bene e ha una vasta gamma di possibilità di preparazione, che ha contribuito a stabilirlo come un alimento base sin dall'inizio della storia umana. La radice raccolta può essere tritata, grattugiata, essiccata e polverizzata, candita e ne viene estratto l’olio essenziale per distillazione in corrente d...